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行業聚焦

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  • 廚房設備廠家帶您了解燃氣竈的類型

    廚房設備的選擇涉及到很多方面,像是櫥櫃或者爐竈的尺寸,今天就讓成都廚房設備廠家給我們介紹一下燃氣竈都有哪些類型:1.台式燃氣竈:台式燃氣竈又可分為單眼和雙眼兩種,由于台式燃氣竈具有設計簡單、功能齊全、擺放方便、可移動性強等優點,因此受到大多
    發布時間:2019-09-04   點擊次數:3

  • 廚具公司介紹廚房設備的安裝與驗收

    廚房設備的安裝是一個重點過程,今天四川廚房設備就來和大家一起看看廚房設備的安裝與驗收。廚房是家裝的一個重點項目,是大家的一個關注點,今天我們就跟同學們講講在廚房裡的一些裝修常識。廚房設備的安裝程序家用廚具安裝是專業性很強的工程項目,其規範的
    發布時間:2019-09-03   點擊次數:2

  • 商用廚房工程專家為伱介紹商用廚具常識

    廚房設備,是指放置在廚房或者供烹饪用的設備、工具的統稱。而廚房一般有分為家用廚房和商用廚房。家用廚房指的是人們家庭中用的廚房,而商用廚房則主要是指酒店、餐館、食堂、咖啡店、西餐廳的廚房。由于兩者在功能上的差别,因此,在兩者中使用的廚房設備在
    發布時間:2019-08-30   點擊次數:2

  • 酒店、小吃、食堂等成都廚房設備的配置選擇

    今天,利晟小編為大家帶來的是酒店,小吃,食堂等廚房設備的配置選擇,一起來了解一下吧!在選配廚房設備前首先需要了解用戶既定菜式和最大進餐人數,這是布置設計的主要參數,也是确定主要設備、數量、型号的依據。另外需要考慮可供應的能源,如
    發布時間:2019-08-28   點擊次數:2

  • 廚房設備的分類和選擇原則

    廚房設備的分類方式比較的多,有按用途,場合等方式來分類,在選擇廚房設備時需要注意廚具的衛生性,方便性,防水性及美觀性等問題,小編現在要為大家介紹的就是廚房設備的分類及選擇的一些原則。一、廚房設備分類1、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用
    發布時間:2019-08-27   點擊次數:2

  • 教伱如何劃分廚房工作區以及配置設備

    對于商用廚房的工作是由一些複雜的工作流程組建起來的,為了使廚房工作流程不至于交叉幹擾,所以,廚房内部都會按照不同的功能劃分為不同的功能區。合理的劃分功能區可以使廚房工作流程更加流暢,同時也能保證食物的衛生安全,不互相感染。作為商用廚具廠家,
    發布時間:2019-08-23   點擊次數:6

  • 能效标識藏玄機,紅外線燃氣竈有望成主流

    紅外線竈:欲奪傳統燃氣竈地盤?能效标識的硬性規定,直觀地說明了紅外線竈的節能效果比其它燃氣竈更突出,也更符合當前的政策導向和市場趨勢。一些廚電業内人士認為,此番出台的家用燃氣竈具能效标識暗藏“玄機”。紅外線燃氣竈因節能效果更明顯,标準更高,
    發布時間:2019-08-22   點擊次數:3

  • 餐飲業蘊藏萬億元商機 廚房設備為安全上“枷鎖”

    【食品機械設備市場分析】我國是全世界最大的消費國,尤其是在餐飲方面尤為突出,餐飲行業的發展前景一直是不錯,連鎖餐飲也越來越多。由于門檻低,許多資本也不斷地進軍餐飲行業,競争也愈加的激烈。與此同時,餐飲行業還面臨餐飲油煙污染、餐食安全等問題
    發布時間:2019-08-20   點擊次數:6

  • 伱真的了解紅外線節能竈嗎?

    随着石油、天然氣能源緊缺,煤氣價格節節攀升,選擇一個環保節能的煤氣竈成為城市各企事業單位、賓館、飯店、部隊、學校及家庭的首選考慮的問題,而紅外線燃氣竈作為新型節能竈具逐漸進入了人們的視野。紅外線的熱效應由于紅外線能穿透到原子、分子的間隙,會
    發布時間:2019-08-17   點擊次數:8

  • 不鏽鋼廚房設備使用禁忌

    不鏽鋼材質堅固耐用,不易腐蝕,是常見的廚房設備材料之一,在很多廚房我們都可以看到它的身影。但是,雖然不鏽鋼廚房設備比較美觀耐用,但是如果使用不當的話,也會影響它的使員工壽命。下面就由利晟廚房設備的小編來告訴伱不鏽鋼廚房設備使用時的禁忌:1、
    發布時間:2019-08-13   點擊次數:8

  • 商用廚房設備的安全操作指南

    廚房内的電器設施應嚴格按國家技術規範鋪設,達到國家标準,才能投入使用,酒店廚具操作也要正确。下面小編就帶大家來了解一下酒店廚房設備怎麼正确使用,一起來看看吧!廚房内使用的電器開關、插座等電器設備,以封閉式為佳,防止水從外面滲入,并應安裝在遠
    發布時間:2019-08-03   點擊次數:28

  • 紅外線節能竈和大氣燃氣竈的區别

     近幾年來,紅外線竈以其無法比拟的“更節能、更安全、更時尚”的優勢,受到廣大消費者的喜愛和追捧,可以說,紅外線竈市場正持續升溫,一場不小的竈具革命正在進行。  從節能的向度考量,紅外線燃氣竈更符合當前的政策導向和市場趨勢。  那麼,在生活中
    發布時間:2019-08-02   點擊次數:22

  • 廚房上下水設施的特點

    廚房上下水設施雖然在技術上不是很複雜,但設計施工每個點位都要做好、做到位卻不容易。上下水設計施工有如下特點:1.上下水點位多每個工作間都必須有相應的配套設施,設計原則是根據酒店廚房設計人員操作動作與設備需要配置。根據廚房人員操作
    發布時間:2019-07-30   點擊次數:61

  • 伱知道四川商用廚房設備的5大分類嗎?

    四川商用廚房設備其大緻可分為五大類:竈具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。竈具設備目前用的比較多的是天然氣或者液化氣竈。其中,最常見産品有,雙頭單尾竈,雙頭雙尾竈,單頭單尾炒竈,雙頭和單頭的低湯竈,單門、雙門以及三門蒸
    發布時間:2019-07-29   點擊次數:28

  • 為何人們都選擇紅外線節能竈?

    現在市面上的四川紅外線節能竈比其他竈具都更受歡迎,甚至出現了瘋搶的局面,為何四川紅外線節能竈如此受歡迎呢?今天小編就給大家分析一下吧。由于紅外線熱輻射的特點,所以紅外線節能燃氣竈熱效率高,普通燃氣竈的熱效率為52%,而紅外線節能燃氣竈的熱效
    發布時間:2019-07-25   點擊次數:25

  • 紅外線節能竈具的8大特點

    紅外線節能竈具有明顯的節能效果。紅外線本身攜帶能量。陽光照在人身上,才會讓人感到溫暖。由于這個特性,現如今許多産品都應用紅外線原理的,例如:紅外線保暖内衣,紅外線家用加熱器和紅外線溫度測量等,都已經出現在市場上。那麼紅外線節能竈具的質量如何
    發布時間:2019-07-24   點擊次數:25

  • 四川紅外線節能竈與衆不同引領竈具新時代

    對于廚師來說很多人都會有腰酸背痛的毛病,雖然表面上是長時間站立所緻,但是實際上就是因為氮氧化物和一氧化碳中毒的現象。對于家庭主婦,她們為家人烹制了美味的飯菜,但是自己沒有胃口,這也是因為吸入氮氧化物有關系。氮氧化物氣體吸附在炭灰粉塵顆粒中一
    發布時間:2019-07-23   點擊次數:65

  • 廚房設備節能環保是關鍵

    近年來,随着家具、廚房設備行業的深入發展,各項規範化的标準陸續出台。尤其是愈演愈烈的環境污染使得環保被高度重視,自北京出台了《木質家具制造業大氣污染物排放标準》之後,深圳嚴苛的家具标準也于2017年1
    發布時間:2019-07-22   點擊次數:26

  • 選購廚房設備的六大原則

    人們常說的廚房設備包括竈具、廚具、機械加工設備、制冷、烘焙等,作為最基本的廚房設備,還有一些消毒器具,通風排煙系統都是屬于廚房設備的範疇,那麼酒店食堂在選購廚房設備時應從何入手呢?要遵循以下幾大原則:安全原則廚房設備越來越多,無論伱是用電或
    發布時間:2019-07-20   點擊次數:21

  • 四川節能竈依靠的不僅僅是節能火

    現如今,市面上做四川節能竈具的有數百家,做商用節能竈具的也有上百家,但幾乎都是防空燒為主,實際上就是一種物理技術,打時間差,當鍋放上鍋圈的同時,立即大火燃燒;當鍋離開鍋圈時,大火立即熄滅。從而杜絕爐竈空燒現象。這種節能效率一般在20%以下,
    發布時間:2019-07-17   點擊次數:15

  • 紅外線節能竈目前使用的幾種技術

    很多人對于我們的商業廚房及廚具設計定制加工等已經有了一些了解,,而今天小編将給大家介紹"四川節能竈具體到細節節能竈的目前節能竈使用的幾種技術",希望能幫助到大家.節能竈的技術分有許多類型:市面上的竈頭大緻有爐膛節能、爐
    發布時間:2019-07-15   點擊次數:15

  • 選廚房設備要注意哪些?

    1.廚具的周圍有水槽、洗碗機、油煙機等等設備,要根據一定的需要程度來購買和放置這些設備。在選擇廚房設備的時候,還要考慮它的重量、功能等各種要素。所選的産品要防靜電、耐磨性好、防火防電。設計也要美觀實用。2.水盆:水盆是使用頻率很高的廚房用品
    發布時間:2019-07-06   點擊次數:21

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